Taronja amarga de l'horta de Cal Cigarro.
Formatge tendre cremós de vaca Fermió de la formatgeria La Blada de la Vall de Llémena. Formatge fet amb llet ecològica de vaca 100%.
Es comercialitza amb més de 7 dies de maduració i troba el seu punt àlgid entre les 4 i 8 setmanes posteriors.
Formatge de pasta tova i pell mixta (florida-rentada), elaborat amb llet crua de vaca del Pla de l’Estany. Peça de 350g aprox.
Pell és parcialment florida i la pasta és untuosa.
És un formatge complex quant a sabor, i aromàticament molt intens. Es comercialitza amb un mes de maduració, i és a partir dels dos mesos quan mostra tot el seu potencial.
Tercer volum de la col·lecció Els llibres de les plantes silvestres comestibles, elaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant.
Malva reial, Jonça, Esparreguera, Lledoner, Xicòria, Herbacol, Sempreviva, Llúpol, Flor-robí, Camamilla, Figuera de moro, Orenga, Aranyoner, Acàcia borda, Saüc, Rementerola, Pinta de Venus, Barba de cabra, Lletsó petit, Farigola, Barretets i Amargot.